人が利用する菌類のはなし 腸内が善玉菌ばかりではいけないはなし 2018.01.08 井原敏男 外より善玉菌を摂り続けても、善玉菌の数が増えるわけでもない 菌類が含まれるサプリメントを摂り続けると、腸内細菌の中の善玉菌が増えると思って、一所懸命摂っている話を聞きます。 薬のように摂り続ければ腸内環境が良くなると思っ…
常在菌のはなし 常在菌のバランスを整えるはなし 2017.10.29 井原敏男 常在菌がよく育つのは、腸内の発酵が活発なとき 人に住んでいる常在菌を育てるためには「食べ物による発酵の連鎖」を起こさせることです。 素材としては 1、食物繊維(水溶性繊維・不溶性繊維) 2、オリゴ糖 3、消…
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